果茶について

なつめ、クコの実、ろんがん、３種の果実は、中国では昔から『めぐりをサポートする三つの宝物』と言われています。特に女性の冷え対策として、一般的な家庭でも食卓に上る栄養価の高い食材です。fuachaの果茶は、この３種を乾燥させてバランスよくブレンド。お湯を注ぐだけで手軽に飲んでいただける１杯分のパックにしました。

そのままドライフルーツとして食べてもよし、お茶にしてもよし、お粥・スープ・鍋に入れてもよし、ワインやウィスキーにも合うので、お酒のつまみにもなります。

fuachaの果茶はここが違う

1.「国家地理標識保護産地」認定の原産地食材を使用

なつめは原産地　和田産、ろんがんは原産地　高州産、クコの実は原産地　中寧産を使用しています。いずれも原産地の食材です。

２.製法のこだわり

なつめは種を除き、カットして、均一の大きさだけを選定。程よく乾燥させました。そのままでも食べやすく、お湯を淹れると、赤い輪っかがお花のようで可愛いです。

クコの実は、2回の選定を通して、大きさと色が揃うものを選びます。お湯を淹れると、甘味とほんのりした酸味がバランスよい味を出します。

ろんがんは、乾燥した後に種を除きます。新鮮なうちにパックしているため、色はきれいな黄金色。肉厚の食感と甘味が特徴です。

3.ベストバランスを考えた独自配分

なつめ、クコの実、ろんがん、どれも巡りをサポートするもので、果茶はお茶として美味しく飲んでもらうため、３つの果実のバランスにこだわりました。なつめは、15～20切れ、クコの実約15～20個、ろんがん５個。甘さ、酸味、香りがちょうどよいバランスになります。

4.厚めの遮光袋で光と湿気をシャットアウト

なつめ、クコの実、ろんがん、いずれもドライ果実になっていますので、可能な限り湿度や光による触感や味への影響が少ない梱包素材を使用しています。

果茶の個別包装は厚めの遮光袋。光と湿気を遮断して、ドライ果実の風味と食感を長く保ちます。

「なつめ」について

なつめは、若々しくいたいあなたへおすすめする果実です。世界三大美女の一人、楊貴妃も好んで食べていました。中国では古来より食用とされ、一般家庭でも乾燥なつめは常備されているような身近な食材です。冬に手足が冷え、温かいものを飲みたい時、なつめ入りのスープを飲む。女性が毎月のメカニズムで元気がないとき、なつめと黒糖のお茶を飲む。出産後、体質が変わり、何かと不調を感じるとき、なつめいりのおかゆを飲む。など、中国では普段の飲み物や料理に加えて食べられています。

また、なつめは栄養価の高い食材としても知られています。乾燥なつめ100gあたり1.5gもの鉄分を含むほど“補血”が期待されています。また、赤い皮は巡りや体を温めるのをサポ―トしてくれます。なつめにはパントテン酸が含まれおり、ストレスを感じる時、不安やいらいらを感じる時、おすすめです。ビタミンCやポリフェノールを豊富に含んでおり、生活習慣が気になる方、若々しくいたい方にオススメの果実です。まさに、女性の健康維持に適したスーパーフードなのです。

「クコの実」について

杏仁豆腐の上に飾りのように乗っているものとしておなじみのクコの実。こちらも楊貴妃が毎日食べていたと言われています。でも、実はクコの実は単なる飾りではありません。ビタミンA・B群・C・Eが含まれ、元気なあなたのハリのある毎日をサポート。さらにカロテノイドの一種ゼアキサンチンが含まれ、あなたのくっきりをサポートをします。

 見た目も赤くて可愛らしく、また、ほんのりとした甘酸っぱさがあるクコの実は、スープの最後にトッピングしたり、花とブレンドしてお茶を作ったり、デザートに入れたりなど、とても使いやすく身近な栄養豊富な食材なのです。

「ろんがん」について

ろんがんはライチと同じムクロジ科の果実で、中国や東南アジアで人気のフルーツです。固いろんがんの皮を剥くと、半透明の甘い果肉の中に大きな黒褐色の種子が入っています。その様子が龍の眼に見えることから「龍眼」と名付けられたと言いますが、中国らしい名前ですね。ろんがんは、明るい気持ちで元気にいたいあなたをサポートしてくれる働きをすると言われています

 ビタミンB群・C・P、ナイアシン、ナトリウム、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、タンパク質、炭水化物、食物繊維など豊富な栄養素が含まれており、生活習慣が気になるあなたに寄り添います。また、食物繊維やビタミン類により、あなたをスッキリさせる効果も期待されています。