40代目前、なんとなくの不調を感じる女性へ。おすすめの簡単薬膳ケア

ファーナーズへ(fuachaファンのみなさん)こんにちは。fuacha広報の晴々(せいせい)です。
30代後半から40代にかけて、なんとなく「調子が出ないな」「前より疲れやすいかも」と感じることはありませんか?
家事や子育てに追われる日々…自分のことは後回しになりがちです。
なんだか疲れが抜けなかったり、肌の調子がいまひとつだったり、気分が落ち込みやすくなったり…。
私は、体重は変わっていないのに体がズンッと重く感じて、気力も出ないことがたまにあります。
このような「ちょっとした不調」を感じることはありませんか?
そんなときは、がんばりすぎずに、自分の体の声に少しだけ耳を傾けてみてくださいね。
今回は、忙しいママたちでも取り入れやすい、優しい薬膳ケアをご紹介します。
なんとなくの不調は「気・血・水」の乱れかも?
薬膳では、人の体は「気(き)」「血(けつ)」「水(すい)」のバランスで成り立っていると考えられています。
- 気…元気の「気」。エネルギーのこと。足りないと疲れやすくなります。
- 血…血液だけでなく、身体に栄養や潤いを与える要素。足りないと顔色が悪くなったり、肌が乾燥しやすくなったりします。
- 水…体内の水分。リンパ液なども含まれます。巡りが悪いとむくみや冷えの原因に。
30〜40代は、女性ホルモンのバランスがゆるやかに変化する時期。
妊娠・出産・育児を経験している人は、特に「血」や「気」が不足しやすい傾向があります。
クコの実となつめは女性の強い味方
女性特有の不調やストレスを感じたとき、やさしく寄り添ってくれるのがクコの実となつめ。
巡りを良くし、体を内側からあたためながら、美しさと元気を育んでくれます。
クコの実
目や肌に嬉しい成分がたっぷり。
中国では「不老長寿の実」とも呼ばれていて、アンチエイジング食材としても有名です。
薬膳では「肝」と「腎」を補い、血を養い、目の疲れや肌トラブル、女性の不調に良いとされています。
なつめ
女性の味方といえば「なつめ」が第一に出てくるほど有名なスーパーフードです。
甘みがあって食べやすく、貧血や冷え、ストレスケアにもぴったりです。
「気」と「血」を補い、心を落ち着ける作用もあるため、忙しいママの癒しタイムにぴったり。
忙しくてもできる、簡単薬膳レシピ
クコの実となつめを使った簡単なレシピをご紹介します。
クコの実となつめの薬膳スープ
材料(2〜3人分)
- クコの実:大さじ1
- なつめ(種なしがおすすめ):3〜5個
- 鶏むね肉:1枚(200〜250g)
- しょうが:スライス2〜3枚
- 水:600ml
- 塩:少々
- 酒:大さじ1
作り方
- クコの実は軽く洗っておきます。なつめもさっと洗っておきます。
- 鶏むね肉は一口大に切ります。
- 鍋に水、しょうが、なつめ、酒、鶏むね肉を入れて火にかけます。
- 沸騰したらアクを取り、弱火にして15〜20分ほど煮ます。
- 最後にクコの実を加えて、さらに5分ほど煮たら塩で味を整えて完成。
クコの実は加熱しすぎると栄養が壊れやすいため、最後に加えるのがポイントです。
このスープはとってもやさしい味わいで、心もほっと落ち着く一杯。
忙しい日の朝食や、小腹が空いたときにもおすすめです。
クコの実とナッツの薬膳ヨーグルト
材料(1人分)
- クコの実:小さじ1(乾燥のままでOK)
- お好みのナッツ(くるみ・アーモンドなど):ひとつかみ
- プレーンヨーグルト:100g
- はちみつ:小さじ1(お好みで)
作り方
ヨーグルトにクコの実と砕いたナッツを入れる。
お好みではちみつをかけて完成です。
クコの実はそのままでもいいですが、あらかじめヨーグルトに浸しておくとふっくらして美味しいです。
なつめと生姜の薬膳ティー(冷えにおすすめ)
材料(1人分)
- なつめ:2~3個
- しょうがスライス:2~3枚
- お湯:200ml
- はちみつ:お好みで
作り方
カップにスライスしたしょうがとなつめを入れる。
熱湯を注いで5分ほど置く。
お好みではちみつを加えて完成です。
果茶あずき粥
料理研究家で国際薬膳食育師のかなこ先生のレシピのfuacha果茶を使った「あずき粥」です。
優しい甘さが、全身をやさしく癒してくれます。
詳しいレシピはこちらをどうぞ↓
fuachaの果茶で「がんばりすぎない」薬膳を
薬膳というと少し難しそうに感じるかもしれませんが、実はとっても身近なもの。
特別な材料や手間をかけなくても、いつもの食事にちょっとプラスするだけで、立派な薬膳になります。
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毎日、家族のためにがんばっているファーナーズのみなさん。
だからこそ、自分の心と体にもやさしくしてあげてくださいね。
「最近ちょっと疲れてるかも」と思ったら、薬膳の力を少し借りてみてください。
大切なのは、がんばりすぎず、無理をしないこと。
薬膳で自分をいたわる小さな一歩を。
クコの実となつめの力で、ファーナーズの日々が少しでも軽やかになりますように。
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